un viaje para los sentidos...

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Pusáki

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Pusáki

La Puerta, 12, 33310, Cabranes, Asturias.

622 017 130

Horario

Miércoles 

de 21:00 a 23:00

Jueves - Domingo

de 14:00 a 23:00


Sobre Nosotros

Somos Patricio (Argentina) y Sara (Sevilla), llegamos a La Puerta buscando un domicilio para nuestro proyecto, que debía coincidir con el lugar idóneo para vivir. 

Tras distintas experiencias viajando, cocinando y saboreando, decidimos poner en marcha "lo nuestro".

Nuestra cocina cuida el producto, procedente de huertas ecológicas y productores y comercios locales.

Plasmamos sabores tradicionales, que caracterizan los lugares por los que pasamos y aprendimos.

Historia

Pusáki, fuego en la lengua de los yámanas, indígenas de Tierra del Fuego.

Este pueblo nómada, viajaba en canoas trasladando su fuego, que les servía tanto para calentarse como para cocinar.